Archive | May, 2009

芝麻核桃戚风 Sesame & Walnut Chiffon

31 May
 
最近收到不少朋友的来信,说我的博客太久没更新了
看了一下,原来2个月没更新,自己还真没意识到
都怪生活过得太充实,时间就像一支箭般,‘咻’一声就过去了
这两个月里,就去了两趟旅行, Penang 槟城 和 Langkawi
 
Penang之旅
难得Rolling来马来西亚玩,我和文文兴奋得不得了
安排好行程,打算好好的聚一聚
Rolling先来我这里,过后就一道去文文那里玩
果然不出我所料,我们三人聚在一起
就吵得像在早市里讨价还价的女人们一样,哈哈哈哈
 
Langkawi之旅
很久以前就想去一趟Langkawi了
由于父母对海边比较排斥,所以都没机会去看看
以前我就老爱问:我能去XXXX吗?
当做父母的可以选择的话,他们就会很自然地说:不可以
这次我就用了不同的作战方式,
直接说: 我多一会就去Langkawi,到了会给你们打电话,请不要担心
由于Langkawi买酒是免税的,我就一口气买了6瓶酒
2瓶Asti是给自己的,1瓶Malibu是给弟弟的,Amaretto、Kahlua 和 Rum 是买来做西点的
一共才RM140,真的是太便宜了!!!!
 
好了,现在开始切入正题—–芝麻核桃戚风!
在两个月前,在Jusco看见有卖黑芝麻酱,非常兴奋
因为对黑芝麻戚风长草了很久^^
担心只是黑芝麻的话会太过单调
改了下方子,加了些核桃,变成大理石花纹!
得到大家一致的认同, 好吃~
p/s最难的部分是切蛋糕,蛋糕体软软的,坚果硬硬的,很不好切!

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